Meanings of the use of medicinal plants in self-care practices. / Significados da utilização de plantas medicinais nas práticas de autoatenção à saúde.

OBJECTIVE: Understand the meanings people attribute to the use of plants in self-care practices during situations of ailment. METHOD: Qualitative, exploratory-descriptive research with ethnographic orientation, based on health anthropology with informants selected from a relations network. The sampling was done by semi-structured interviews and participant observations, from April 2015 to February 2017. RESULTS: Seventeen informants participated. The thematic axis emerged in the content analysis: meanings attributed by the informants to the use of medicinal plants. Feelings of love and happiness were unveiled, meanings of helping others, cure practices, family care through plants, comfort, the sense of welfare, among others. CONCLUSION: The importance of the nursing professional in establishing a therapeutic alliance with the subjects and social groups, aiming at the promotion of health and care completeness.

Enfermagem na Assistência ao Traumatismo Cranioencefálico em um Hospital Universitário / Nursing in the Assistance to Traumatic Brain Injury in a University Hospital

O aumento da violência urbana reflete diretamente na complexidade do atendimento em emergências, tornando-se imprescindível o atendimento ágil, realizado por profissionais capacitados. Este estudo teve por objetivo conhecer a assistência prestada por enfermeiros a pacientes com Traumatismo Cranioencefálico (TCE), em um serviço de emergência hospitalar. Os procedimentos metodológicos adotados nesta pesquisa são do tipo exploratório e descritivo e se encontram estruturados, a partir de uma pesquisa qualitativa, desenvolvida no Pronto Socorro Adulto de um Hospital de referência da região central do Rio Grande do Sul e teve dez enfermeiros como participantes. . Os dados foram coletados entre março e junho de 2010, por meio de observação e entrevista semiestruturada, com questões fechadas e abertas. Constatou-se que em parte a assistência é adequada, porém se evidencia um leve distanciamento entre a teoria e a prática no atendimento. Acredita-se que a implantação de protocolo para atendimentos facilitaria as ações de enfermagem e, ainda, se ressalta que a busca contínua pelo conhecimento proporciona uma melhor atuação e implementação do cuidado. A limitação do estudo se deve a não implantação de uma sistematização, por meio de protocolos neste serviço, o que dificulta a atuação mais padronizada pelos Enfermeiros participantes. Sugere-se que novos estudos sejam realizados, em diferentes serviços, a fim de aperfeiçoar os elementos encontrados nesta pesquisa e identificar aspectos relevantes para outros serviços e regiões.(AU).

The increase in urban violence directly reflects the complexity of care in emergencies, making it essential to fast services performed by skilled professionals. This study aimed to know the care provided by nurses to patients with traumatic brain injury in a hospital emergency department. The methodological procedures adopted in this research were exploratory and descriptive and were structured from a qualitative research developed in the Emergency Adult of a reference hospital in the central region of Rio Grande do Sul and had ten nurses as research participants . Data were collected between March and June 2010, through observation and semi-structured interview with closed and open questions. It was found that to some extent, assistance is adequate, however, there is evidence of a slight gap between theory and practice in the service provided. It is believed that the protocol implementation to facilitate care nursing actions, and it is still noteworthy that the continuous search for knowledge provides better performance and care implementation. The limitation of the study is due to not implementing a systematization using protocols in this service, which makes it more difficult a more standardized action by nurses participants. It is suggested that further studies be carried out in different services in order to improve the elements found in this research and identify relevant aspects to other services and regions. (AU)

A interface saúde e ambiente no diálogo com escolares: ressignificando o sentido do cuidado / La interfaz salud y medio ambiente en el diálogo com estudiantes: ressignificando el sentido del cuidado / The interface health and environment in dialogue with students: resignifying the sense of care

Objetivo: conhecer os significados produzidos por escolares a partir de diálogos sobre cuidado à saúde e ambiente. Metodologia: estudo de abordagem qualitativa com 65 educandos de duas escolas do município de Pelotas/RS/Brasil. Os dados foram coletados de setembro/2011 a agosto/2012, ao final de 18 oficinas, por meio de redações produzidas pelos escolares e grupo focal. Foi realizada análise de conteúdo temática. Resultados: observou-se que o processo de participação nas oficinas despertou uma vinculação estreita entre cuidado em saúde englobando a relação humana com o ambiente. A dinâmica oportunizou observar a motivação para adoção de atitudes conscientes, coletivas, éticas, cidadãs, de ressignificação dos valores e simbologias, incluindo nestas as plantas medicinais. Conclusões: os temas saúde e ambiente podem ser otimizados e vividos de forma prazerosa quando trabalhados de maneira interligada com a cultura dos indivíduos (AU)

Objetivo: discutir los significados producidos por escolares a partir de diálogos de cuidados de salud y el medio ambiente. Metodología: estudio cualitativo con 65 alumnos de escuelas del municipio de Pelotas/RS/ Brazil. La recogida de datos se llevo a efecto de septiembre/2011 a agosto/2012. El material analizado es resultado de 18 talleres de grupos focales. Resultados: se observó que el proceso de participación en los talleres provocó un estrecho enlace entre la atención de la salud que abarca la relación humana con el medio ambiente. La dinámica proporciono la motivación para la adopción de actitudes conscientes, colectivas, éticas, ciudadanas, de resignificación de los valores y simbología, incluidos en estas plantas medicinales. Conclusión: la salud y el medio ambiente pueden ser optimizados y vividos de forma agradable cuando son convenientemente trabajados de manera relacional con la cultura de los individuos (AU)

Objective: know the meanings produced by students from dialogues of health care and the environment. Methodology: a qualitative study with 65 students of two schools of the Pelotas /RS /Brazil. The data were collected from September to August/2011/2012. The material analyzed in this paper was produced at the end of 18 workshops from essays and speeches written by focus groups. Results: it was observed that the process of participation at the workshops created a close liaison between health care encompassing the human relationship with the environment. The dynamic provided the motivation for adopting collective conscious, ethical attitudes, gesture of citizenship and ressignification of the values and symbology, including in these medicinal plants. Conclusion: the health and environmental issues can be optimized and experienced in an enjoyable way when worked interconnected with the individual’s culture (AU)

Plantas medicinais e sua aplicabilidade na atenção primária à saúde / Medicinal plants and their applicability in primary health care

Este estudo teve como objetivo investigar a percepção dos participantes do curso de extensão Plantas medicinais no cuidado à saúde sobre a aplicabilidade das plantas medicinais em sua atividade laboral. Pesquisa qualitativa, realizado com 36 participantes, de 10 municípios do Sul do Rio Grande do Sul. A coleta de dados foi realizada em 2013, por meio de entrevistas semiestrututadas autoaplicadas. Os participantes evidenciaram a necessidade de qualificação profissional sobre plantas medicinais e referiram que o conhecimento adquirido no curso está sendo empregado em seu cotidiano de trabalho. Destacam que para implantar uma política municipal de plantas medicinais é imprescindível a capacitação dos profissionais, apoio de colegas e da comunidade, assim como construção de parcerias com outros serviços e instituições. Portanto, fica evidente a necessidade de repensar a formação e qualificação dos profissionais da saúde para que possam atender à demanda da população sobre o cuidado com plantas medicinais.

This study aimed to investigate the perception of participants of the extension course, "Medicinal plants in health care", about the applicability of medicinal plants in their work activities. This was qualitative research conducted with 36 participants from 10 cities in southern Rio Grande do Sul. Data was collected during the year 2013, through self-applied semi-structured interviews. Participants affirmed the need for professional training on medicinal plants and indicated that the knowledge acquired in the course is being used in their daily work. They emphasize that to deploy a municipal policy on medicinal plants, there is essential need for professional training, support of colleagues and community, as well as building partnerships with other services and institutions. Therefore, there is evident need to rethink the training and qualification of health professionals so they can understand the population's demand regarding care with medicinal plants.

Pigment production and growth of Alternanthera plants cultured in vitro in the presence of tyrosine

The aim of the present study was to investigate the influence of tyrosine on the in vitro growth and the production of the betacyanin pigment in Alternanthera philoxeroides and A. tenella. Nodal segments were inoculated in MS medium containing different concentrations of tyrosine (0, 25, 50 and 75 μM), and the number of sprouts and buds, height, root length, fresh matter of shoots and roots and betacyanin content were evaluated. In A. philoxeroides , the highest production of betacyanin (51.30 mg 100 g-1 FM) was in the stems with the addition of approximately 45 μM tyrosine, while the increase in the leaves was proportional to the tyrosine concentration, and the best average was obtained with a tyrosine concentration of 75 μM (15.32 mg 100 g-1 FM). Higher tyrosine concentrations were deleterious to the growth of A. tenella plants, and a concentration of 75 μM was considered toxic. However, a tyrosine concentration of 50 μM benefitted betacyanin production, which reached 36.5 mg 100 g-1 FM in the plant shoots. These results showed the positive effect of tyrosine on the production of betacyanin in both species; however, application at high concentrations hampered the growth of Alternanthera plants.

Cuidado em saúde pelos agricultores de base ecológica do Sul do Brasil / Health care by ecological farmers in southern of Brazil

Objetivo: discutir o cuidado em saúde realizado pelos agricultores de base ecológica da região Suldo Brasil. Métodos: estudo qualitativo, realizado com oito famílias de agricultores, 19entrevistados, residentes em Pelotas, Morro Redondo, Canguçu e Arroio do Padre, localizado naregião Sul do Brasil. A coleta de dados ocorreu entre janeiro e maio de 2009. A análise dos dados foirealizada através do método hermenêutico-dialético. Resultados: os agricultores valorizam aprática da agricultura ecológica, relacionando-a aos benefícios para a saúde individual, coletiva eao ambiente. Para os agricultores, ter saúde também está relacionado a poder desempenhar suasatividades no trabalho. Considerações finais: aspectos relativos à alimentação, saúde e doençaestão interligados e os diferentes pensamentos e atitudes relacionados ao cuidado à saúde sãorepletos de singularidades e significados resultantes da história de cada indivíduo.

Objective: to discuss the health care held by ecological farmers in southern of Brazil. Methods:this is a qualitative study, which was conducted with eight farm families, 19 respondents ofPelotas, Morro Redondo, Canguçú and Arroio do Padre, located in southern of Brazil. Data wascarried out from January to May 2009. Data analysis was performed using the hermeneuticdialecticmethod. Results: farmers value the practice of ecological agriculture, relating to thebenefits to individual health and collective environment. For farmers, being healthy is also relatedto perform their work activities. Final considerations: aspects relating to food, health and diseaseare interlinked and the different thoughts and attitudes related to health care are full of meaningsand peculiarities arising from the history of each individual.

Objetivo: discutir el cuidado de salud realizado por agricultores de base ecológica de lo Sur deBrasil. Métodos: estudio cualitativo que se llevó a cabo con ocho familias de agricultores, 19encuestados, residentes en Pelotas, Morro Redondo, Canguçú y Arroyo do Padre, ubicado en el Surde Brasil. Los datos fueron recolectados entre enero y mayo de 2009. El análisis de datos fuerealizado mediante el método hermenéutico-dialéctico. Resultados: los agricultores valoran lapráctica de la agricultura ecológica, relacionándola con los beneficios a la salud individual,colectiva y al medio ambiente. Para los agricultores, tener salud está también relacionado con elpoder en realizar sus actividades en el trabajo. Consideraciones finales: aspectos relativos a laalimentación, la salud y la enfermedad están interconectados, y que los diferentes pensamientos yactitudes relacionados con el cuidado de la salud están llenos de peculiaridades y significadosderivados de la historia de cada individuo.

Produção de betacianina em erva-de-jacaré cultivada in vitro com diferentes concentrações de sulfato de cobre / Betacyanin production in alligator weed, grown in vitro, with different concentrations of copper sulfate

A manipulação da concentração dos microelementos no meio de cultura representa uma boa estratégia para aumentar a produção de metabólitos secundários em cultura de tecidos. Este trabalho teve por objetivo demonstrar a influência do sulfato de cobre na produção de betacianina e na multiplicação de plantas de Alternanthera philoxeroides (erva-de-jacaré) cultivadas in vitro. Segmentos nodais, obtidos de plantas pré-estabelecidas e após três subcultivos, foram inoculados em meio MS, com diferentes concentrações de CuSO4 (0; 25; 75; 125; 175; 200µM). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com seis concentrações de CuSO4 e cinco repetições representadas por um frasco contendo quatro explantes. Os resultados foram submetidos à análise de variância, à regressão polinomial e a análises de correlação entre as variáveis morfológicas e a produção de betacianina. Concentrações acima de 75µM diminuíram a altura das plantas, o número de brotos e gemas e o crescimento radicular, enquanto que, na concentração de 125µM, houve a maior produção de massa fresca. A produção de betacianina aumentou 60 por cento em relação ao controle com 175µM de CuSO4. Ocorreu crescimento das plantas em todas as concentrações de CuSO4 testadas, com exceção de 200µM, sendo esta considerada tóxica.

The manipulation of concentration of trace elements in the culture medium represents a good strategy to increase the production of secondary metabolites in tissue culture. This study aimed to demonstrate the influence of copper sulphate in the production of betacyanin and the multiplication of plants of Alternanthera philoxeroides (alligator weed) cultured in vitro. Nodal segments, obtained from plants pre-stablished and after three subcultures, were inoculated in basic MS with different concentrations of CuSO4 (0, 25, 75, 125, 175, 200µM). The results were subjected to analysis of variance, polynomial regression and correlation analysis between the morphological variables and the production of betacyanin. The experimental design was completely randomized with six concentration of CuSO4 and five replicates represented by a bottle containing four explants. Concentrations above 75µM decreased the height of the plant, number of shoots and buds and root growth, while the concentration of 125µM resulted in the highest fresh mass production. Betacyanin production increased 60 percent over control with 175µM CuSO4. Plant growth occurred in all tested concentrations of CuSO4, with the exception of 200µM which was toxic.

Variabilidade em matrizes de acessos de espinheira-santa / Variability in matrices of espinheira-santa accessions

Maytenus ilicifolia e M. aquifolium são espécies nativas do Brasil, popularmente conhecidas como espinheira-santa, sendo indicadas para gastrite e para úlcera estomacal. A Embrapa Clima Temperado e a Universidade Federal de Pelotas (UFPel) mantêm um banco de germoplasma destas espécies. Com o objetivo de identificar a variabilidade fenotípica para alguns caracteres morfológicos em matrizes de espinheira-santa, estimar a dissimilaridade e agrupar os acessos através de análises multivariadas, 105 acessos foram caracterizados morfologicamente. Foram avaliados os caracteres comprimento e largura de fruto, número de sementes por fruto, comprimento e largura de folha, relação comprimento/largura de folha e número de espinhos por folha. Foi estimada a distância euclidiana e os acessos foram agrupados pelo método de otimização de Tocher. Foi observada uma ampla variabilidade para todos os caracteres analisados. O número de espinhos por folha foi o caráter que mais contribuiu para a divergência. Os caracteres morfológicos permitiram separar os acessos em sete grupos. A maior dissimilaridade foi entre os acessos 57 (M. ilicifolia) e 91 (M. aquifolium). Não foi evidenciada uma separação de acordo com a localização geográfica dos acessos. Na análise de agrupamento foram identificados dois grupos que apresentavam tanto acessos de M. ilicifolia quanto de M. aquifolium, o que indica proximidade filogenética entre estas espécies.

Maytenus ilicifolia and M. aquifolium are native Brazilian species popularly known as espinheira-santa, being indicated for gastritis and stomach ulcer. Embrapa Clima Temperado and Universidade Federal de Pelotas (UFPel) keep a gene bank of these species. With the objective of identifing phenotypic variability for some morphological characters in matrices of espinheira-santa, estimating dissimilarity and clustering accessions through multivariate analysis, 105 accessions had been morphologically characterized. The characteristics evaluated were fruit length, fruit width, number of seeds per fruit, leaf length, leaf width, leaf length/leaf width ratio and number of thorns per leaf. The euclidean distance was estimated and accessions were clustered by Tocher optimization method. A wide variability for all the characteristics analyzed was observed. The number of thorns per leaf was the characteristics that more contributed to the divergence. The morphological characteristics enabled to separate the accesses in seven clusters. The higher dissimilarity was between accessions 57 (M. ilicifolia) and 91 (M. aquifolium). There was no evidence of a separation in accordance to the geographic localization of the accessions. In the clustering analysis were identified two clusters that had accessions of both species, M. ilicifolia and M. aquifolium, indicating phylogenetic relatedness between these species.

Presença do arilo na produção de mudas de Maytenus ilicifolia / Presence of arils over Maytenus ilicifolia seedlings production

A propagação da espinheira-santa (Maytenus ilicifolia) é feita por sementes, sendo indicada a retirada do arilo para a semeadura, prática que demanda muito tempo e mão-de-obra. O experimento foi instalado com o objetivo de avaliar a influência do arilo na produção de mudas de espinheira-santa. Foram utilizados dois acessos do Banco Ativo de Germoplasma de M. ilicifolia da Embrapa Clima Temperado, 30 e 91. Os tratamentos utilizados foram: T1 - sementes com arilo retirado logo após a abertura das cápsulas (armazenadas em câmara fria sem arilo); T2 - sementes com arilo retirado no dia da semeadura (armazenadas em câmara fria com arilo) e T3 - sementes sem a retirada do arilo. Foram avaliados: dias da semeadura à emergência (DSE); porcentagem de emergência em canteiros ( por centoEC); comprimento da parte aérea (CPA); diâmetro da base do caule (DBC) e número de folhas/planta (NF). A presença do arilo nas sementes de M. ilicifolia não influenciou os caracteres DSE, por centoG, DBC e NF, podendo influenciar apenas no caráter comprimento da parte aérea, dependendo da constituição genética da população, não sendo necessária a retirada do arilo para a semeadura.